Home >> Varte zdravo,zložené >> Quinoa karbonátky zapečené v paprike
Quinoa karbonátky zapečené v paprike

Máte chuť na jednoduché a chutné, ľahké, očistné a energizujúce jedlo? Tak pre tých, ktorí máte radi quinou pridávam jeden TOP recept.

Tí ktorí ju ešte nepoznáte, odporúčam Vám ju vyskúšať tak ako z hľadiska obsahu jej nutričných hodnôt o ktorých ste sa myslím že už dočítali – veľmi aktuálna téma a taktiež ako potravinu na spestrenie Vášho jedálnička. Pre tých, ktorí máte problémy s tráviacim traktom alebo sa snažíte si stravou pomôcť odporúčam ju jesť v kombinácii so zeleninou, pokiaľ pridáme syr, poprípade inú bielkovinu ako mäso alebo strukovinu, tráviaci proces sa stáva náročnejším a predlžuje sa. Quinou kupujem v bioshope a ostatné bylinky a zeleninu mám zo záhrady, čo ma veľmi teší. Aféry s potravinami a ich kvalitou na Slovensku nemajú konca kraja. Treba podporovať lokálnych výrobcov aj keď za kvalitu si treba priplatiť. Ja sa snažím držať pravidla radšej jesť menej a kvalitnejšiu potravinu ako veľa a neviem čoho.

Suroviny:

• Quinoa
• Paprika
• Čierne korenie
• Himalájska soľ
• Ovčí syr
• Mrkva
• Kukurica
• Olivový olej za studena lisovaný
• Petržlenová vňať

Postup:

1. Uvaríme quinou klasickým spôsobom, udusíme mrkvu pokrájanú na kocky, nakrájame ovčí syr, petržlenovú vňať, zmiešame s quinoou, ďalej pridáme kukuricu, olivový olej a korenie, prisolíme. Aj pokiaľ je quinoa trošku tvrdšia po dovarení, nevadí dorobí sa v trúbe.
hdhdhd2
2. Zmes ktorá vznikne po zmiešaní napĺňame do vyčistenej papriky zrezanej pri jej konci-stopke.

3. Následne dáme pomaly piecť do trúby.
jsjsjs
4. Hotové do zlata upečené papriky nakrájame napríklad na hrubšie kolieska. Prajeme dobrú chuť! 


pošli na vybrali.sme.sk

[Spolu: 0 Priemer: 0]
Značky

autor

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

  • o nás

    Tento unikátny web-magazín je bohatý na všetky témy prírodného životného štýlu, o ktorých chcete a potrebujete vedieť. Viac nemusíte prehľadávať google. Prírodná krása, zdravé jedlo, fitness, prírodné liečivá, eko domácnosť či eko stavby - to všetko máte na jednom mieste. Rady, tipy, triky, rozhovory, odborné články, PR články, životné príbehy... stačí čítať.
     
    UPOZORNENIE
    Publikované informácie o zdraví nenahrádzajú liečbu kvalifikovaným lekárom.

  • štítky

  • Kontakt

Top